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端午节——照烧酱烤鹅蛋

栏目: 端午节食谱 / 发布于: / 人气:1.24W
端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图

端午节吃鹅蛋，先创新一下，用照烧酱烤，没有一丝蛋腥味，反而意外地吃出了螃蟹味。

用料  

鹅蛋 3个
【照烧汁】
料酒 1勺
蜂蜜 1勺
生抽 3勺
蚝油 3勺
红糖 半勺

端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法  

  1. 鹅蛋洗净，煮10分钟取出，切成两半。

    端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图 第2张

  2. 照烧酱调好。

    端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图 第3张

  3. 勺子舀适量酱汁到鹅蛋上，均匀涂抹。

    端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱170°C中层烤10分钟。

    端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图 第5张

  5. 10分钟后取出表面撒香葱、小米辣，再烤2分钟。

    端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图 第6张

  6. 鲜美有嚼劲，味道好极了。

    端午节——照烧酱烤鹅蛋的做法步骤图 第7张
Tags：照烧 鹅蛋 端午节
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