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不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.21W
不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图

不用烤箱就能做的蛋糕，小白也能轻松搞定！
今天来分享，不用烤箱就能做的蛋糕，一口电压力锅就能轻松搞定，跟烤的蛋糕一样蓬松暄软，巨好吃，做法还简单，快来get！

用料  

牛奶 60克
玉米油 30克
蛋黄 4个
低筋面粉 70克
玉米淀粉 20克
蛋白 4个
白醋或柠檬汁 5-6滴
白糖 50克

不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法  

  1. ①牛奶加玉米油搅拌乳化加入低筋面粉、玉米淀粉拌匀

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第2张

  2. 加入蛋黄拌匀备用。

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第3张

  3. 蛋白加入白醋或柠檬汁，一次加入白糖打发，打到硬性发泡提起小尖角即可。三分之一蛋白糊加入蛋黄糊里拌匀，再倒回蛋白盆里拌匀

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第4张

  4. 蛋糕糊倒压力锅内胆里震几下放入，蛋糕模式烤35分钟，焖15分钟出锅！

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第5张

  5. 取出内胆侧着放凉脱模

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第6张

  6. 完美！

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第7张

  7. 蛋糕组织蓬松绵软666

    不用烤箱，电压力锅蛋糕🎂的做法步骤图 第8张
Tags：不用烤箱 烤箱 蛋糕 电压力锅蛋糕 压力锅
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