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广式早点红枣糕～QQ弹弹😋

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:9.45K
广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图

一定要做一下～相当好吃，关键是很补哦😊

用料  

红枣1斤，红糖40-50克，水600毫升，木薯淀粉280克，糯米粉120克，玉米油30克

广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法  

  1. 1斤红枣，用剪刀把枣肉剪下来。然后蒸15分钟。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第2张

  2. 枣肉放入料理机，加入50克红糖，600毫升水，打成泥。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第3张

  3. 打成这种非常细腻的程度。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第4张

  4. 加入280克木薯淀粉，120克糯米粉。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第5张

  5. 用胶铲搅拌成这种状态。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第6张

  6. 加入30毫升玉米油。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第7张

  7. 准备几个小盒子，刷层油防粘。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第8张

  8. 枣糊倒入模具，震荡平整。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第9张

  9. 水开后，蒸25分钟就好啦～😊

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第10张

  10. ⚠️一定要放凉以后再脱模哈～放凉以后可以很轻易的脱模啦～切成你喜欢的形状。

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第11张

  11. 非常Q弹🤤

    广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤图 第12张
Tags：弹弹 QQ 红枣 广式
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