国庆长假～宝贝回来咯！做点🈺️养丰富的早餐犒捞犒捞她，一个人在外奔波、也不容易(*^__^*)。爱🏠人、爱厨房，勇于创新、敢于突破。
用料
| 1⃣️玉米发糕材料： | |
| 面粉/玉米粉 | 250/50克 |
| 蛋、牛奶或水 | 320克 |
| 酵母3克 | 油少许 |
| 2⃣️南瓜奶昔配料： | |
| 去皮南瓜 | 300克 |
| 牛奶/水 | 100/300克 |
| 小米或糯米粉 | 2勺/约20克 |
| 3⃣️：水果摆盘 | |
| 圣女果 | 10颗 |
| 山东大枣 | 8颗 |
| 黄金猕猴桃 | 1个 |
| 水煮蛋 | 2个 |
| 枸杞 | 适量 |
玉米发糕&南瓜奶昔的做法
1⃣️玉米发糕：以上材料搅拌成不干不稀的面糊。
搅拌均匀的面糊盖上盖子、放温暖处发酵至两倍大即可。6寸模具锅里四周底部涮油备用。
准备8颗核桃碎、蔓越梅碎、少许枸杞。
发酵好的面团比原来的大些，倒入涮过油的模具里一层面一层蔓越梅碎在一层面一层核桃碎。
最后在平面用枸杞点缀、这是玉米发糕7分满
起锅烧沸水，将6寸模具放入屉中大🔥烧开上气计时转小🔥蒸30分钟关火，闷3分钟即可出锅了。
2⃣️南瓜奶昔：
南瓜洗净去皮300克切丁备用、
黄金小米或糯米粉2勺约20克，
水/牛奶最低水位线盖盖子启动米糊。
注：喜甜可➕糖
米糊好了加10克糖在启动果汁键OK。
就这么简单，美味可口又有营养的南瓜奶昔做好了(^_^)a。
3⃣️水果摆盘 ；水果切片@鸡蛋对半切开、南瓜玉米面发糕切成米字型、方便好拿，装盘即可。来一杯豆浆机版的奶昔、几颗枸杞点缀、是不是赏❤️悦目呢？在来个拼盘合影，一份美味可口又有营养的早餐做好啦！就这么简单，你👉学会了吗？
小贴士
国庆长假～宝贝回来咯！做点营养丰富的早餐犒捞犒捞她，一人在外奔波、也不容易(*^__^*)。1⃣️：制作玉米面发糕。2⃣️：制作南瓜奶昔。3⃣️：水果拼盘。制作过程1-9歩骤里都有详细介绍，就这么简单。你👉学会了吗？
烹饪屋
