吃鸡胸肉吃腻了,想换个花样。正好新买的全麦面粉到啦!做一个减肥期解馋的鸡肉卷778~
用料
全麦粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡胸肉 | 半块 |
黄瓜 | 半根 |
甜面酱 | 1勺 |
燕麦 | 3勺 |
减脂版老北京鸡肉卷的做法
全麦面粉+鸡蛋+一点水
搅拌均匀直接倒入平底锅中,摊成薄饼。
鸡胸肉切成条提前腌制:适量料酒、生抽、盐、黑胡椒(我还放了葱姜)
打一个鸡蛋,鸡胸肉先裹满蛋液,再裹上麦片,放入空气炸锅。180度,8分钟就熟了。想吃脆脆的就多烤一会。
饼上涂上甜面酱,摆上黄瓜条和鸡肉条。我不吃葱就没放。放一些葱丝会更地道~
卷起来就可以吃啦!
我为了方便携带还裹了保鲜膜
jiangjiang!成功啦!
吃腻了三明治的小伙伴,偶尔换个口味也不错呀!!