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低脂版老北京鸡肉卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.28W
低脂版老北京鸡肉卷的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 100g
全麦粉 50g
生菜 1片
甜面酱 1勺
黄瓜 1根
小葱 1根
料酒 半勺
生抽 半勺
黑胡椒 适量
盐 少许
奥尔良鸡粉 半勺
姜 两片切碎

低脂版老北京鸡肉卷的做法  

  1. 加入配料表中生抽，料酒，盐，黑胡椒，姜末奥尔良鸡粉煨鸡胸肉条30分钟

    低脂版老北京鸡肉卷的做法步骤图 第2张

  2. 黄瓜葱丝切好备用

    低脂版老北京鸡肉卷的做法步骤图 第3张

  3. 中小火双面煎好鸡胸肉备用

    低脂版老北京鸡肉卷的做法步骤图 第4张

  4. 全麦粉50g,加适量水和成面团醒发30分钟，这一步在腌制鸡胸肉之后，可以节省时间。醒好面擀成薄饼，双面烙熟，加酱，加入葱鸡肉，生菜，黄瓜

    低脂版老北京鸡肉卷的做法步骤图 第5张

  5. 卷好装盘即可

    低脂版老北京鸡肉卷的做法步骤图 第6张
Tags：北京 低脂版 鸡肉
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