用料
桂圆调蛋的做法
桂圆肉干35个左右,剥壳,清洗干净后用温水浸泡15分钟
锅里放入适量的水,将浸泡过的桂圆放入锅内,大火煮开转小火煮20分钟,桂圆煮到图片上这样就可以了
鸡蛋打散,喜欢鸡蛋成块些的就少打会儿
把鸡蛋倒入锅里,煮沸
喜欢甜一点的可以加些红糖,将桂圆调蛋倒入碗中
完成,我能喝二大碗!