健康营养早餐饼—鸡丝 鸡蛋 西葫芦

最近在减脂，又不想牺牲健康，而且希望简单快手……

用料  

健康营养早餐饼—鸡丝 鸡蛋 西葫芦的做法  

1. 鸡胸肉加料酒 生姜片煮熟，用叉子或者筷子，加工成鸡丝

2. 拌入生抽 盐 蚝油，前一天晚上做好就可以吃啦，剩下的留到第二天早上做早餐。凉拌汁还有：半个柠檬汁，一个朝天椒，一小勺原味花生酱，少量黑芝麻装饰。

3. 西葫芦刮成丝，加入三个鸡蛋，3大勺面粉，鸡丝，盐，生抽，蚝油，搅拌均匀，直接放入不粘锅，最小火，加盖，大概5分钟，直接扣在盘子中，然后倒回锅里翻面。再小火一分钟。

4. 这是三个人的早餐，吃完超级撑，而且非常健康，营养均衡。

小贴士

因为减脂期间鸡胸肉是常备的，所以鸡丝是现成的。
另外。这款柠檬鸡丝也是超级受欢迎的。