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超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.2W
超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图

娃爸就爱吃蔬菜鸡蛋饼，尝试了很多蔬菜，西葫芦最好熟最美味！

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
面粉 200克
盐 2小勺
葱 半根

超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法  

  1. 西葫芦去皮擦丝，葱切葱花，加鸡蛋和盐搅拌均匀。

    超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第2张

  2. 加入面粉和少量水，继续搅拌成稀糊状。

    超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第3张

  3. 小火锅热倒入油，然后倒入适量稀糊，用平铲均匀摊开，越薄越好，成固状后即可翻面，基本上一分钟可熟一张饼。

    超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第4张

  4. 装盘，有蔬菜有鸡蛋，营养健康美味，简单又省时，可做早餐。

    超简单早餐:西葫芦鸡蛋饼的做法步骤图 第5张

小贴士

放葱花更美味！

Tags：西葫芦 鸡蛋 早餐
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