如今有一种食物,和燕麦是同一个娘胎出来的, 可是热量却比燕麦低,营养价值却比燕麦高 ,是不是听上去很刺激?
这正是风靡国外的超级食物:燕麦麸皮oat bran。
46款关于燕麦的健康吃法:
用料
(11*19cm磨具量) | |
干性材料:燕麦片50g、燕麦麸皮30g、全麦粉60g、中筋面粉30g、椰子花糖20g、泡打粉2g、小苏打粉1g、核桃碎30g | |
湿性材料:鸡蛋1个、牛奶30g、椰子油10g、香草精2g |
怡s 【意式薄脆】燕麦麸皮的花样吃法3的做法
❶ 烤箱预热180度;分别混合所有干性材料和湿性材料。
❷ 把湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀揉成面团(面团质地很干,不会粘手,整形很方便)。
❸ 在磨具底部铺上油纸,将混合物倒入,压紧铺平。
❹ 放入烤箱中层,烤25分钟取出,稍凉后切1cm厚片状。
❺❻ 再次放入烤箱中层,150度烘烤30分钟即可,中途翻面。
完工!
堆高高!
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