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痛风菜谱：凉拌茄子

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.78W
痛风菜谱：凉拌茄子的做法步骤图

简单健康，吃不了可以放冰箱冷藏，压桌小菜不错。

用料  

茄子 1根
蒜泥 5瓣
生抽 15g
蚝油 10g
香油 10g
糖 10克
小米辣 适量
香菜 1根切段
白胡椒 适量
熟芝麻 适量

痛风菜谱：凉拌茄子的做法  

  1. 茄子蒸15分钟

    痛风菜谱：凉拌茄子的做法步骤图 第2张

  2. 把全部底料拌匀，与茄子混合就OK了，可以按照自己口味调整。

    痛风菜谱：凉拌茄子的做法步骤图 第3张

  3. 提前做好或者吃不了可以给盘子包个保鲜膜冰箱冷藏，2天内吃完。

    痛风菜谱：凉拌茄子的做法步骤图 第4张

小贴士

蒜和茄子是绝配，用蒜舅子砸成泥最好。

Tags：茄子 菜谱 痛风 痛风菜谱凉拌茄子 凉拌
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