🌱上次做了一次咸口司康，就爱上了
🌱这次做了咸蛋黄肉松口味的
🌱没有用咸蛋黄，用的调味料，一样👍
用料
| 干性材料 | |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 黄油(冷藏的) | 40克 |
| 湿性材料 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 110克 |
| 馅料 | |
| 咸蛋黄调味料 | 15克 |
| 肉松 | 40克 |
| 沙拉酱 | 15克 |
🍰咸蛋黄肉松司康的做法
把除干性材料中的黄油以外的材料混合均匀
再加入黄油用手搓散。
鸡蛋打散，用勺子取出一勺（用来刷表面）再加入牛奶，搅拌均匀。
馅料材料混合均匀。
把步骤1.2混合，不要过度搅拌，轻微搅拌到没有明显干粉
加入馅料，稍微搅拌后，
用湿手整理成圆形，然后切8块，放入烤盘。
烤箱170度提前预热5分钟，170度烤25分钟
小贴士
⚠️普通烤箱全程用180度，我的烤箱有空气炸功能，虽然我用的烘烤功能，但是烤箱温度还是挺高的，所以我用的170度
⚠️如果用冷冻的咸蛋黄记得喷点白酒，烤箱170度烤10分钟（还是普通烤箱170度）
⚠️减肥可以换100克低筋面粉为全面面粉，但是口感会差一些，没有那么松软。
⚠️不要过度搅拌，轻微切拌到看不到明显干粉就可以了
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