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消耗奶油奶酪_奶酪曲奇条

栏目: 打蛋器食谱 / 发布于: / 人气:1.4W
消耗奶油奶酪 奶酪曲奇条的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 130克
无盐黄油 80克
细白砂糖 80克
盐 1克
鸡蛋 1克
低粉 200克

消耗奶油奶酪_奶酪曲奇条的做法  

  1. 奶油奶酪130克，隔热水软化打蛋器打顺滑后冷却

  2. 软化的黄油80克加入奶酪里，加一克盐和80克白砂糖，电动打蛋器打发颜色稍白些即可，分三次加常温蛋液，电动打蛋器打几圈混合看不见蛋液即可（不可打发过度，否则奶酪曲奇条花纹会消失）

  3. 过筛200克低粉分次加入混匀即可，此图第一盘

    消耗奶油奶酪 奶酪曲奇条的做法步骤图 第2张

  4. 分次装入裱花袋裱花，以上分量可烤3盘，上下火150度烤13分钟左右，看具体上色情况，此图第三盘，不太膨胀，所以控制不用留太大。

    消耗奶油奶酪 奶酪曲奇条的做法步骤图 第3张

  5. 冷却后很酥，奶酪香味很重

    消耗奶油奶酪 奶酪曲奇条的做法步骤图 第4张
Tags：曲奇 奶油 奶酪 消耗
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