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巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.55W
巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图

简单快手的曲奇巧克力豆饼干，一口咬下去满满的巧克力香，外脆里软真的好吃，喜欢的敢紧试试吧！

用料  

黄油 50克
中筋面粉 92克
可可粉 12克
细砂糖 38克
盐 1克
鸡蛋 40克
红糖 8克
小苏打 1.5克
耐高温巧克力豆 200颗
香草精 2滴

巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法  

  1. 黄油隔热水融化。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第2张

  2. 加入细砂糖、红糖、盐和香草精搅拌均匀。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第3张

  3. 放凉后分两次加入鸡蛋液，充分搅拌均匀。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第4张

  4. 筛入小苏打、中筋面粉和可可粉。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第5张

  5. 搅拌至无干粉即可。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第6张

  6. 加入巧克力豆继续搅拌均匀。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第7张

  7. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室静置一小时。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第8张

  8. 平均分成十二份，每个大约20g。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第9张

  9. 逐个搓圆稍稍压扁放入烤盘。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第10张

  10. 毎个上面点缀些许巧克力豆。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第11张

  11. 放入提前预热好的烤箱，中层180度，12分钟。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第12张

  12. 外脆内软！忍不住的来两块。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第13张

  13. 密封包装好让儿子带给同学们一起分享。

    巧克力豆曲奇饼干(自制趣多多)的做法步骤图 第14张

小贴士

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Tags：巧克力 曲奇饼
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