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【佛系】电饭锅桂花枸杞藕粉粥

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:9.69K
「佛系」电饭锅桂花枸杞藕粉粥的做法步骤图

创作原因：
突然很想吃甜食/ 想起藕粉还有几小袋的库存！

用料  

米
水
干桂花
干枸杞
藕粉
白砂糖

【佛系】电饭锅桂花枸杞藕粉粥的做法  

  1. 大米、干枸杞混合，淘米

    「佛系」电饭锅桂花枸杞藕粉粥的做法步骤图 第2张

  2. 加入适量的水（正常煮粥的量），撒入一小把干桂花，把电饭锅调到煮粥档，时间允许的话尽量煮到米有点烂碎。（我煮了40分钟，不算烂碎，颗粒感比较明显）

    「佛系」电饭锅桂花枸杞藕粉粥的做法步骤图 第3张

  3. 在等粥熟的同时，倒适量藕粉入碗（我的粥放了三把米，藕粉我放了两小袋），用适量凉水或温开水冲开，刚刚好溶解藕粉就可以了。

  4. 在粥熟了的时候，将刚烧开的开水冲入刚才溶解了藕粉的容器里，边用小勺快速搅拌，直到藕粉变成略微透明状态。

  5. 将藕粉羹倒入电饭锅里，用勺子搅拌，使藕粉羹和粥融为一体。（如果粥水太多，建议在倒入藕粉羹前，把水倒掉一些，这样藕粉羹才不会变稀）喜欢吃甜食的朋友可以适当加些白砂糖调味，也可以不加糖。

    「佛系」电饭锅桂花枸杞藕粉粥的做法步骤图 第4张

  6. 最后起锅的时候可以撒一小撮干桂花装饰哟～

    「佛系」电饭锅桂花枸杞藕粉粥的做法步骤图 第5张
Tags：电饭锅 藕粉 佛系 枸杞 桂花
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