餐准备的是两人份,番茄汤汁可以多准备一些,分成小份密封冷冻起来,吃的时候解冻加热放入煮好的龙利鱼,这样一周的减脂餐汤底就有啦!但是不要准备太多,不要储存太久哈!在制作过程中有其他问题可以加18330138188.备注,下厨房。
用料
主食部分 | |
大米,玉米碴,小米,燕麦米 | 适量 |
番茄 | 3个 |
龙利鱼 | 两片约500克 |
盐,色拉油,黑胡椒适量 |
番茄龙利鱼,减脂餐第三餐的做法
将主食部分混合,淘洗干净,放入电饭锅中,加入清水,没过米一指深即可。
龙利鱼解冻,切块,加入少量盐腌制一下。番茄清洗干净,切小块备用。
锅中加入少量油,油热后倒入番茄。
加入少量盐,不断翻炒。
不断翻炒到成番茄汤的状态,熬煮收一下汁,浓稠的状态。关火备用。
另起一锅,水烧开后,下龙利鱼,煮的时候会有一些白沫,用勺子撇去。
煮至龙利鱼肉发白,捞出即可。不要过度煮,龙利鱼肉很好熟。煮到肉散了就不好吃了。
将龙利鱼捞出后,放入番茄汤中。
将龙利鱼和番茄汤一起加热,稍微煮一下就可以啦!
最后撒上黑胡椒粉,盐的话根据自己口感加,但是原则还是少油少盐。尽量清淡一些。
成品,装饰一点小香葱,美美的开始享用吧!后边那盘是拍了个蒜泥黄瓜,用了万能蘸料。万能蘸料配方在减脂餐第一餐中。