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家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.17W
家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）的做法步骤图

520想吃烤鱼，临时决定在家做，结果意外的很好吃！

用料  

清江鱼 1条
豆瓣酱 3勺
大蒜 1头
蜂蜜 2勺
料酒 适量
盐 适量
食用油 适量
柠檬 3片
配菜 适量

家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）的做法  

  1. 清江鱼片开切花刀，放盐、料酒、蜂蜜、柠檬片腌制一会儿

    家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）的做法步骤图 第2张

  2. 蒜末、葱段、五花肉放到油锅中煸炒，加入豆瓣酱炒香，再加适量的料酒和水，炒成浓稠的酱汁浇到鱼上（家里正好有一点五花肉就一块用了，感觉烤出来比较香，事实证明确实不错）

    家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱提前预热下，把浇好酱汁的鱼放进去烤，230度25分钟（每个烤箱不太一样，大家酌情掌握）

    家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）的做法步骤图 第4张

  4. 出锅了，还不错，再准备一些配菜，吃点鱼然后再加料汁涮菜（加水感觉汤底会淡，所以用酱和葱姜、调料又炒了个汤底）涮一点菜再泡几块饼，好香！

    家庭版酱香烤鱼（不辣，孩子也可以吃）的做法步骤图 第5张
Tags：孩子也可以吃 家庭版 不辣 酱香 烤鱼
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