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在家自制香脆肉夹馍

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.01W
在家自制香脆肉夹馍的做法步骤图

大口大口吃肉，要的就是这种豪爽。

用料  

饼胚 若干
红烧蹄髈 若干
青椒 半个

在家自制香脆肉夹馍的做法  

  1. 提前卤好蹄髈，可以加入豆干鸡蛋等食材（需要的话，后期可以出教程）

    在家自制香脆肉夹馍的做法步骤图 第2张

  2. 锅中刷油，把饼胚煎至蓬松状（饼胚是网上直接购买的，一定要耐心慢慢煎）

    在家自制香脆肉夹馍的做法步骤图 第3张

  3. 放入烤箱继续加热，上下管230度，10分钟左右，饼皮会变得更加蓬松有脆感。

    在家自制香脆肉夹馍的做法步骤图 第4张

  4. 用刀切开饼皮，加入豆干和切碎的蹄髈、鸡蛋和青椒丁，一口咬下去，超满足～

    在家自制香脆肉夹馍的做法步骤图 第5张

小贴士

饼胚一定要耐心煎耐心烤，口感才会又香又脆～

Tags：香脆 肉夹馍
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