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苹果派(买来的派皮

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:5.82K
苹果派(买来的派皮的做法步骤图

派皮是Pillsbury的9-inch pie crusts
方子完全是参照商家标的来做的~
9英寸是22.86厘米 是我们说的6.86寸左右
反正我一个人在午后 吃掉了2/3个派哈哈哈哈

用料  

派皮 2张
中筋面粉 3平勺
大富士苹果Fuji XL 3个 约等于1000g
肉桂粉Ground Cinnamon 3平勺
肉豆蔻粉Ground Nutmeg 2小平勺
代糖 4平勺
柠檬汁Lemon Extract 1小平勺
2小平勺

苹果派(买来的派皮的做法  

  1. 派皮从冷冻室拿出来 (是左上角那样卷起来的
    先不拆包装 室温放置50分钟 解冻
    然后拆包装 缓慢展开派皮 放进9英寸派盘里
    留了指甲的小姐妹小心 这皮超软 很容易被掐出痕迹

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料
    代糖
    柠檬汁 我的是lemon extract
    肉桂粉 cinnamon
    肉豆蔻粉 nutmeg
    中筋面粉 all-purpose flour

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第3张
  3. 先切苹果 我用的是3个超大富士苹果 上图中间的那个
    上图右边的是我平时吃的富士苹果的大小 左边是一颗生鸡蛋 大概可以比较一下

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第4张
  4. 我还称了一下 发现1个大富士苹果是431g…
    但我切的途中有浪费掉很多
    我估计应该是6个正常苹果的用量 去核去皮

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第5张
  5. 切好以后放入大盆 按用量加入香料 翻拌均匀

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第6张
  6. 这是我家小平勺 大平勺 和一幅正常框的蓝光眼镜

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第7张
  7. 把苹果倒进派皮

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第8张
  8. 再盖一层皮 用叉子把边压紧
    记得用刀在面上切几条小口 我忘拍了

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第9张
  9. 425F 烤15-20分钟左右 拿出来
    在边上套一层锡箔纸

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第10张
  10. 放回去 继续425F 再烤30分钟左右 总共45分钟比较合适
    最好检查着 别烤焦了

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第11张
  11. 拿出来以后 凉2个小时
    就可以吃了

    苹果派(买来的派皮的做法步骤图 第12张
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