可以吃的牛奶杯 巧克力曲奇杯
早上时间仓促来不及吃早餐？没关系！巧克力曲奇杯+一袋牛奶+一份三明治=营养全面的丰富早餐！ 最最最重要的是喝完不用洗杯子 因为已经吃到肚子里了 一口牛奶一口杯子 太幸福了！
用料
| 黄油 | 60g |
| 白糖 | 40g |
| 红糖 | 20g |
| 淡奶油（或牛奶） | 50g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 玉米淀粉 | 15g |
| 耐烤巧克力豆 | 适量 |
| 巧克力 | 适量 |
巧克力曲奇杯#可以吃的牛奶杯的做法
黄油融化（不用隔热水融）融化后的黄油趁热+白糖 红糖搅拌至糖融化 红糖没有颗粒。再加入淡奶油搅拌至充分融合
将低筋面粉和玉米淀粉筛入步骤一中 用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀 不要过度翻拌以免面团起筋 撒入巧克力豆 大致翻拌均匀
取一耐烤瓷杯 杯壁涂抹一层黄油 将混合好的面团均匀的贴在杯壁上 整好形状 烤箱180度 中层20分钟 取出后放凉 倒扣即可取出
巧克力隔水融化 用扁平的勺子沾取巧克力酱涂抹在烤好的曲奇杯内壁里 待巧克力凝固即可
小贴士
方子的分量够做十厘米高的杯子两个 可以根据自己模具的大小来调整数量和配方比例 这款我做的是原味的 面粉中再加入可可粉 抹茶粉就是巧克力 抹茶味道的曲奇杯子 可以任意变换的啦
烹饪屋
