大概真的是冬天来了
北方迎来了雪季 从昨晚到今天一直在下雪
树枝也都挂上了冰霜 腿脚不好星人只能在家呆着
(无奈前几天摔倒 除了脚脖子在次受伤 腰也错位了😂)
大雪也让城市变了样 大家都在纷纷拍照!
今天想吃热呼呼的芋泥 这大概就是下雪时节的温暖吧~
用料
荔浦芋头 | 1个 |
小紫薯 | 1-2个 |
零卡糖(糖粉) | |
牛奶(奶油) | |
奶粉 | |
配料 | |
红豆沙 | |
芋圆 | |
栗子酱 |
第一场雪❄️的温暖-手作热芋泥的做法
🍨首先准备大芋头一个 小紫薯两个(或者紫薯粉)上锅子蒸熟~如果喜欢颜色深的多放紫薯~
🍨加入糖粉(我用的零卡糖)牛奶(或者奶油)黄油和少许的奶粉 破壁机搅打均匀 喜欢颗粒感的就少打一会儿~喜欢稀溜溜的就多放牛奶~喜欢干的还可以放小锅上炒干~
配牛奶 做馅料 怎么吃都好好次~🍨甜度根据自己喜好增减~浓度也自行调节~
配上芋圆和红豆 又加了一点前几日熬的栗子酱~
暖暖的喝上一碗吧~
小贴士
这个没有什么明确的克度 毕竟不像做蛋糕~喜欢甜 多放糖 奶香浓郁加奶油~喜欢稀一点多放牛奶~喜欢干一点就少放些~