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无油芝士北非蛋（烤箱/无烤箱都可以）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.91W
无油芝士北非蛋（烤箱/无烤箱都可以）的做法步骤图

老妹的最爱❤

❗❗无烤箱的直接在锅里挖坑放鸡蛋，撒上芝士碎，中小火，盖盖子焖10min左右就好啦！

用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
番茄酱 4勺
火腿片/火腿肠 适量
鸡蛋 2个
红椒 1个
大蒜 2瓣
青椒 1个
黑胡椒 适量
浓汤宝 1/8块
罗勒 适量

无油芝士北非蛋（烤箱/无烤箱都可以）的做法  

  1. 火腿、番茄、洋葱、青椒切成小块。
    （或者再加别的蔬菜也可以！我这里还加了青豆）

  2. ①锅里加一点点水，下蒜爆香，放入第一步切好的蔬菜、番茄酱翻炒，锅里可以适当加点热水
    ②开始两百度预热烤箱

  3. 菜断生之后下入浓汤宝，煮到融化，一直煮到收浓汤汁（没有浓汤宝的话可以加点生抽和耗油）

  4. 蔬菜盛出来，放入烤盘（我用的是披萨盘）

  5. 挖两个洞，打入鸡蛋，再在鸡蛋上撒一点芝士（我的马苏里拉冻住了，用的芝士片切成条铺在上面，看着有点丑萌丑萌的）

  6. 放入烤箱，200°8-10min，看着芝士融化，鸡蛋熟了就可以了

    无油芝士北非蛋（烤箱/无烤箱都可以）的做法步骤图 第2张

  7. 取出来，撒上黑胡椒和罗勒就好啦！
    还可以加点香菜）

Tags：芝士 无油 烤箱 北非
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