巧克力曲奇还是奇普吧，我不知道该叫啥，全程垮掉

不知道说啥好，哎……全程垮掉，结尾也是垮掉

用料  

巧克力曲奇还是奇普吧，我不知道该叫啥，全程垮掉的做法  

1. 来源结合这两个的步骤

2. 材料准备

3. 融化50g黄油

4. 慢慢烧

5. 烧成焦黄色还是榛子色，关火把17g黄油扔进去化开！！！
   
   上图是第一次做的失败品，还把糖一起扔进去了，
   结果烧成了这样子，黄油焦糖……这玩意适合爆爆米花

6. 化开以后再加糖，在搅拌开
   人家要黄糖，我没有，就加红糖

7. 糖拌开再蛋液，然后手动打发30s，再静置3分钟，同样步骤重复四次，就是四个3分30s
   
   上面又是个失败品，就是那个焦糖黄油里加蛋出来的玩意

8. 打

9. 第一个30s以后
   
   我是真的掐表了，因为第一次的失败，我没有原料了，疫情哪里买得到黄油这种奢侈品，气死人了

10. 第二个30s后

11. 第三个30s后

12. 第四个
    
    别加蛋黄了，一股浓浓的太妃焦糖酱的味道，泡咖啡多好啊
    
    讲真我没觉得有啥区别，大概我打的不够到位，我也不想打了就这样吧

13. 静置倒计时

14. 加一半面粉切拌，不要压

15. 后一半面粉

16. 好了

17. 加巧克力
    我巧克力也不够了，人家要加75g，我们家非战斗性减料只有51g

18. 看上去还可以

19. 分剂子

20. 看着像回事了
    扔冰箱里放半小时

21. 半小时到了
    190度12分钟，赌上尊严的12分钟

22. 温度太高了，巧克力沸腾了，这烤箱有问题，怎么一点面子都不给我

23. 我没输！！！脸还在尊严还在！

24. 不需要膨松剂，一样很好吃

25. 无情地接受群众耻笑

26. 我没输！！！我做的很好的！！🥴🥴🥴🥴

27. 失败的拌面

28. 失败的面团

29. 加完巧克力失败的样子

30. 失败的分剂子

31. 失败的180度18分钟
    多出来的蛋白做了个云朵蛋糕，不能浪费

32. 失败品，等等等等～～～
    哈哈哈哈哈哈哈啊哈