我也不知道管它叫啥，那就先叫「土豆条」吧

原打算是给孩子做薯片的，蒸好了土豆🥔捣成了土豆泥，过筛装袋，各种忙活一切就位。。。锅子坏了😂😂😂彻底罢工。。。绝对不能浪费食材，抱着试试看的想法，上锅蒸熟，呀，谁曾想还很好吃呢，QQ 弹弹有嚼劲儿😁😁😁配上一勺番茄酱，孩子吃了一大盘！土豆个数看自家的大小哈，我的土豆个头不大，用了六个。

用料  

我也不知道管它叫啥，那就先叫「土豆条」吧的做法  

1. 土豆去皮切块。

2. 装盘放入蒸锅，水开后中火蒸15分钟。

3. 蒸熟后，取五百克土豆放入盆中。

4. 捣成细腻的土豆泥。

5. 加入盐，糖，五香粉，玉米淀粉，食用油。

6. 分次加入水，搅拌均匀成粘稠的土豆糊。

7. 过滤一下更细腻。

8. 装入裱花袋，在前端剪个口子。

9. 蒸屉铺硅胶垫，挤成条状，盖上盖子，开大火，水开后蒸十分钟即可。

10. 好吃😋

小贴士

无技巧无难度。