网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

乳酪双茄

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.87W
乳酪双茄的做法步骤图,乳酪双茄怎么做好吃

用料  

茄子
番茄
奶酪 适量
适量
番茄酱
胡椒粉
mozzarella
parmesan
面包渣
橄榄油

乳酪双茄的做法  

  1. 烤盘中平铺一层番茄酱,如果有番茄泥最好。

  2. 茄子去蒂,竖着来几刀,摆成扇面放入烤盘。

  3. 茄子每个分层中放入mozzarella一片,西红柿一片。

  4. 在摆好的茄子表面洒上蒜泥,再放适量胡椒粉,盐。最后沿茄子表面倒入适量橄榄油,可略多放一点。入烤箱,170度50分钟。

  5. 取出烤盘,平铺一层面包渣和parmesan。再入烤箱,170度10分钟。