烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

软绵绵烫种酸奶肠仔包

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:9.15K
软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图

原方来自一百个小面包的烫种法，自己改下用全酸奶加少许水，做出来面包异常柔软好吃(｢･ω･)｢嘿，对了，所有液体冷冻或冷藏，厨师最好绑冰袋，面温保持在28℃内👌

用料  

烫种
高筋粉 特级霓虹40克
开水 40克
主面团
高筋粉 特级霓虹300克
低粉 30克
奶粉 15克
鸡蛋 1个50克左右
自制酸奶 150克
水 20克左右看面团加
糖 40克
盐 4克
新鲜酵母 12克
椰子油或黄油 40克
其他
蛋液 少许
火腿肠 7根整切段

软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法  

  1. 面粉加开水搅拌均匀晾凉备用

  2. 所有材料除油，加烫种厨师机打到拓展阶段

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第2张

  3. 加椰子油打到出膜

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第3张

  4. 发酵俩倍大，大约1小时

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第4张

  5. 分成50克面团14个，整成水滴型松弛20分钟

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第5张

  6. 擀开，包入肠仔，火腿肠切俩半

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第6张

  7. 发酵1.5倍大刷蛋液，烤箱预热190℃，入烤箱，190℃～20分钟下层，上色记得盖锡纸

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第7张

  8. 超级柔软，冷了也跟棉花糖一般

    软绵绵烫种酸奶肠仔包的做法步骤图 第8张
Tags：软绵绵 肠仔包 酸奶 烫种
猜你喜欢
柔软的肠仔包（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软的肠仔包（烫种）方法 软绵绵菠萝包（汤种/非汤种两版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵菠萝包（汤种/非汤种两版）方法 23.软绵绵白吐司（烫种法，改自13号吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的23.软绵绵白吐司（烫种法，改自13号吐司）方法 软绵QQ肠仔包的做法步骤详细图,操作简单味道好 汤种法包子^软绵绵食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种法包子^软绵绵方法 软绵绵酸奶菠萝馅包食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵酸奶菠萝馅包方法 软绵绵拉丝酸奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵拉丝酸奶小餐包方法 酸酸甜甜软绵绵的草莓奶酪欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜软绵绵的草莓奶酪欧包方法 烫种土司 （绵软细腻）食谱大全及做法，烹饪好吃的 （绵软细腻）方法 13.软绵绵白吐司（烫种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的13.软绵绵白吐司（烫种法）方法
相关文章
软绵绵夹馅酸奶小面包（松下面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵夹馅酸奶小面包（松下面包机版）方法 软绵绵的酸奶小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的酸奶小蛋糕方法 渊味|软绵绵之汤种酸奶吐司（无黄油无淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|软绵绵之汤种酸奶吐司（无黄油无淡奶油）方法 软绵绵奶冻如何做才美味，怎么做软绵绵奶冻简单又好吃 生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软食谱大全及做法，烹饪好吃的生吐司 烫种日式 无水纯奶绵软方法 绵软奶酪包如何做才美味，怎么做绵软奶酪包简单又好吃 烫种淡味超绵软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种淡味超绵软吐司方法 软绵绵的中种牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的中种牛奶吐司方法 软绵绵的酸奶蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的酸奶蒸蛋糕方法 好软好软的烫种热狗卷肠仔包食谱大全及做法，烹饪好吃的好软好软的烫种热狗卷肠仔包方法
热门文章
宝宝无糖软绵绵酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝无糖软绵绵酸奶蛋糕方法 软绵绵绵香气十足的斑斓奶香吐司 中种食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵绵香气十足的斑斓奶香吐司 中种方法 软绵可口的烫种波兰种全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵可口的烫种波兰种全麦吐司方法 直播100个吐司16:软绵绵蜂蜜酸奶吐司～液种法食谱大全及做法，烹饪好吃的直播100个吐司16:软绵绵蜂蜜酸奶吐司～液种法方法 中种椰浆排包～超松软绵绵的食谱大全及做法，烹饪好吃的中种椰浆排包～超松软绵绵的方法 汤种绵绵绵奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种绵绵绵奶香吐司方法 软绵绵橙皮丁酸奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵橙皮丁酸奶吐司方法 软绵绵的芝士鲜奶包食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵的芝士鲜奶包方法 软绵绵香芋椰奶餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵香芋椰奶餐包方法 软绵绵的香肠面包的做法步骤详细图,操作简单味道好 绵绵密的奶油软吐司（70％中种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的绵绵密的奶油软吐司（70％中种法）方法 软绵绵酸奶全麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵酸奶全麦吐司（自用）方法 雪融酸奶芝士小贝|奶fufu~软绵绵~食谱大全及做法，烹饪好吃的雪融酸奶芝士小贝|奶fufu~软绵绵~方法 奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香！奶香！奶香！淡奶油揉面包🍞软绵绵本绵啦😄方法 烫种全麦吐司 绵软湿润食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种全麦吐司 绵软湿润方法
热门搜索
年味—白玉菇蛋饺 扁尖老鸭汤 蒸腊肉湖南蒸腊肉 腊肠炒山药 鸡肉拌牛油果沙拉 双色发糕 傻瓜式 秘制翡翠牛肉面 碧绿的香菇菜包 益气 莲花白肉包子 花边韭菜盒子 花跟脚 草莓面包布丁 小葱炒肉片 第二个菜谱 照烧午餐肉三明治 补钙低脂嫩煎豆腐 拌海参 枣泥无需炒锅 芒果芋圆杏仁露 美味韭菜盒子 高筋面 分享一下冬瓜炒肉 快手一分钟早餐 东方朦胧 西兰花制作 香菇蛤蜊蒸蛋 玉米烙小零嘴 东北茄子拌土豆 妈妈版摊煎饼走起 火腿肠牛角包 半成品烤蛋挞 矜宸•小炒肉 清炒白饭 超好吃的辣条 柠香提拉米苏 混烧 大蒜炒猪心 枣香黑豆炖猪蹄 泡发黄花胶 止咳冰糖雪梨 哥本哈根食谱4 懒人版 吐司披萨 魅夜金汤力 广东腊肠炒莴笋 滋补砂仁鸡汤 发面玉米窝头
推荐内容
不放油的软绵绵的酸奶煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油的软绵绵的酸奶煎饼方法 正宗美味的软绵绵的酸奶小蛋糕怎么做 软绵绵酸奶蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好 软绵绵奶酪包的做法步骤详细图,操作简单味道好 绵软酸奶拉丝 手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的绵软酸奶拉丝 手撕包方法 软绵绵肠仔包怎么做好吃又简单 软绵绵生吐司（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵生吐司（汤种）方法 汤种法🍞奶绵绵吐司，超软乎的哟食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种法🍞奶绵绵吐司，超软乎的哟方法 软绵绵哒酸奶面包「老面+浸泡法」附整形手法食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵哒酸奶面包「老面+浸泡法」附整形手法方法 软绵绵酸奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好 不会胖的软绵绵牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不会胖的软绵绵牛奶面包方法 软绵绵日式高级烫种吐司🍞记录恐龙蛋整形手法食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵日式高级烫种吐司🍞记录恐龙蛋整形手法方法 满分肠仔包（烫种超软面包体➕三种整形大法）食谱大全及做法，烹饪好吃的满分肠仔包（烫种超软面包体➕三种整形大法）方法 软绵绵香喷喷牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵香喷喷牛奶面包方法 烫种吐司——简单好做 细腻绵软食谱大全及做法，烹饪好吃的烫种吐司——简单好做 细腻绵软方法 软绵绵白吐司（宵种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软绵绵白吐司（宵种法）方法
最近更新
  • 办公室快手热可可
  • 营养健康黑糖饼干
  • 中式pizza
  • 不放油的卤鸭肠
  • 香喷喷的香菇胡萝卜鸡肉粥（宝宝辅食粥）
  • 榴莲酥 空气炸锅版
  • 炒菱角母
  • 玉米菠萝雪梨汤
  • 奶黄包（附带奶黄馅Funburnt X5专用）
  • 真•萌新的下厨记
  • 法式奶油霜
  • 腐皮卷~太太乐鲜鸡汁快手菜
  • 酸奶蛋糕炒锅版
  • 亮牌 家庭版肉沫海参
  • 易做的红烧肉！真香警告！【易做的菜】
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.