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蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.31W
蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图

既简单又香口，却能吃到鱼的清甜
除了烤箱，也可以炭烤哦！

用料  

罗非鱼 1.5斤～2斤
盐 半包
姜
葱
小蒜
香芹
香菜

蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法  

  1. 鱼鳞要保留，一定不打鱼鳞，直接从鱼背切开，鱼肚清理干净。

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 先用盐均匀抹在鱼肉里面，然后铺上蒜片、姜片

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第3张

  3. 再铺上小葱

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第4张

  4. 最后铺上香菜、香芹

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第5张

  5. 将鱼合上，放进烤盘
    最好绑住鱼身，要不然烤的过程中，鱼会翘起来。

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第6张

  6. 盘中间位置先倒一层盐。
    鱼的表面喷湿，两面都铺厚盐。

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱上下230度，中层烤60分钟。

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第8张

  8. 出炉，表面的盐会微黄

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第9张

  9. 打开鱼将香料夹走
    留下蒜片与鱼肉一起吃，非常香口

    蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤图 第10张
Tags：烤箱 烤鱼 蒜香盐烤鱼烤箱版
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