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红烧卤肉饭

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:3.25W
红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃

配菜可随意添加，排骨，猪脚可用同样的方法做

用料  

五花肉
红洋葱 半个
八角 1个
姜 1片
蒜 1瓣
生抽 适量
料酒 适量
老抽 适量
冰糖 1个
盐 适量
桂皮 1块
白胡椒粉 适量
鸡精
排骨
鸡蛋 5个
五香粉

红烧卤肉饭的做法  

  1. 排骨焯水备用，鸡蛋水煮剥壳备用，洋葱切小块，五花肉切小块备用。

    红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃 第2张

  2. 起油锅，倒入姜片，蒜，桂皮，八角，冰糖，洋葱，五花肉，排骨翻炒

    红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃 第3张

  3. 加入适量生抽，老抽，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉，少许五香粉翻炒

    红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃 第4张

  4. 倒入炖锅或砂锅，加入水煮蛋，加水，炖1小时

    红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃 第5张

  5. 也可以加点胡萝卜块和马铃薯块一起卤

    红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃 第6张

  6. 完成✅

    红烧卤肉饭的做法步骤图，红烧卤肉饭怎么做好吃 第7张
Tags：红烧 卤肉饭 好吃 红烧卤肉饭
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