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好吃又简单的红烧排骨来啦！

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.3W
好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法步骤图

红烧排骨是一个非常家常的菜了，今天小K专门去美味学院学了一道简易的新手食谱，简单易上手，分享出来啦！

用料  

八角 1个
冰糖 10克
排骨 500克
桂皮 1块
香叶 3片
草果 1个
生抽 15g
白酒 15g
老抽 10g
花椒 15粒

好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法  

  1. 排骨入冷水烧开煮一两分钟，捞出沥水。

    好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法步骤图 第2张

  2. 炒锅烧油，下入排骨煸炒，调入白酒和生抽继续煸炒。

    好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法步骤图 第3张

  3. 放入大料炒匀，放入冰糖翻炒。炒至水分快干，调入老抽。

    好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法步骤图 第4张

  4. 倒入没过肉的热水开始炖煮。肉熟后调入适量盐，开始收汁，汤汁收浓即可，撒香葱装饰。

    好吃又简单的红烧排骨来啦！的做法步骤图 第5张
Tags：排骨 红烧 好吃
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