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红烧排骨 超级简单又好吃

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:3.17W
红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图

妈妈的红烧排骨简直一绝
一周不吃就会想的那种
每次吃着红烧排骨 再来碗排骨汤
简直幸福感爆棚

跟学了做法 原来超级简单
清炖好排骨
几分钟就能搞定一盘红烧排骨

用料  

排骨
冰糖
盐
酱油
蚝油
姜
葱
八角
花椒

红烧排骨 超级简单又好吃的做法  

  1. 排骨洗净，放入冷水中焯掉血沫，高压锅中加少量八角、花椒、葱、姜清炖排骨，炖7-8分钟，煮熟后的排骨捞出。

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第2张

  2. 剩下的排骨汤可以放点盐和香菜直接喝，也可以加点小白菜煮开，做成小白菜排骨汤。

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第3张

  3. 锅中放油，加入几块冰糖，炒成焦糖。

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第4张

  4. 倒入排骨，再加点排骨汤，不断翻炒。

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第5张

  5. 加酱油、蚝油、盐、牛肉粉（或鸡精等调味品）翻炒后放入姜丝

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第6张

  6. 大火继续翻炒收汁，汁收的差不多了，排骨上色后就可以出锅

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第7张

  7. 十分钟搞定，尝一口真的好香！

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第8张

  8. 想要解锁更多乱爷的菜谱 欢迎关注公众号～每日更新 美味不断

    红烧排骨 超级简单又好吃的做法步骤图 第9张

小贴士

相信我 隔夜的排骨凉着吃更有味道！
口感也超好！

Tags：好吃 红烧 排骨
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