简单好吃 一步到位✌️
用料
✌️简单又好吃的红烧排骨的做法
排骨冷水下锅,加入料酒生姜,煮出血沫捞出,过凉水备用。
冰糖下锅,小火煎制红色。
冰糖煎至红色
排骨下锅,小火上色,均匀上糖
上色完毕
加水没过排骨,下入葱姜料酒酱油生抽蚝油小火焖煮。
约20分钟后开过下入木耳。
半小时大火收汁,加盐。
一道好吃又简单的新手红烧排骨完成啦~
小贴士
冰糖煎过易苦,手下留情呀!调料根据个人口感慢慢加哦 ✌️