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家常红烧排骨(焖面)

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.51W
家常红烧排骨(焖面)的做法步骤图

用料  

耗油 少许
老抽 少许
鸡精或味精 少许
少许
排骨 一斤半
生抽 1勺
2片
5段
1勺
少许

家常红烧排骨(面)的做法  

  1. 1排骨泡一小时去血水,洗净。
    2排骨冷水下锅,加料酒煮开漂去浮沫,在煮十五分钟捞出涮净。
    3重新起锅加水,放入排骨,依次加入料酒,生抽老抽蚝油葱姜蒜盐和少许鸡精,开始熬。大火熬半小时转小火熬一个多小时,就可以啦。

    家常红烧排骨(焖面)的做法步骤图 第2张
  2. 4放入干面条,在煮15分钟左右,香喷喷哦~

    家常红烧排骨(焖面)的做法步骤图 第3张

小贴士

不需要加任何大料不放油 味道很赞哦~

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