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冷吃火锅嗨起来（素食版）

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:7.67K
冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图

用料  

土豆 1个
海带 1把
面条&面片 1把
盐 2克
胡椒粉 1克
酱油 1勺
辣椒油 ½勺
豆瓣酱 ½勺
火锅底料 适量
火锅蘸料 适量

冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法  

  1. 土豆去皮洗净。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第2张

  2. 切片。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第3张

  3. 洗去淀粉。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第4张

  4. 泡发的海带。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第5张

  5. 准备点干货。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第6张

  6. 焯水。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第7张

  7. 煮熟后捞出，过凉水。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第8张

  8. 焯海带。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第9张

  9. 煮熟后过凉水。

  10. 面条&面片煮熟

  11. 盐、胡椒粉、酱油、辣椒油、豆瓣酱、火锅底料放到盆子里，浇入开水，搅拌均匀。

  12. 摆好看点，最后在最上面放火锅蘸料，浇开水没过所有食材。

    冷吃火锅嗨起来（素食版）的做法步骤图 第10张

  13. 要是有藕片、笋片、木耳就好了！

Tags：素食 吃火锅
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