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辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:2.75W
辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法步骤图

一直是辣鱼仔的爱好者，看到不同作者用的配方，和油炸让我觉得太费油太复杂，然后今天我教大家一款，简单相对健康一点的做法！
我是用了空气炸锅的！

用料  

鱼仔干 一碗
油 少许
盐 少许
蒜蓉 两勺
糖 少许
火锅底料 两勺
水 少许

辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法  

  1. 先把鱼干泡水，去内脏，拌少许油

    辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 预热空气炸锅180度，烤5分钟即可。

    辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 主角:火锅底料，我放了四分之一包

    辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 将油，盐，蒜蓉，火锅底料放入锅炒热

    辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 然后把鱼仔放入锅中，加两勺水，烧熟，感到锅里没水份就可以了，加点炸花生，也是空气炸锅炸的，拌一下，配饭，配酒，绝了！

    辣仔鱼（火锅底料空气炸锅版）的做法步骤图 第6张
Tags：火锅 底料 炸锅 仔鱼
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