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先煎再煮简单好吃的红烧带鱼

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.31W
先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图

用料  

带鱼段 1斤
青蒜姜片蒜片 适量
黄酒，盐，生抽，老抽，糖，醋 适量

先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼处理一下，洗净切段把多余的刺须剪掉。然后把旁侧剪开，脏东西取出。弄好后平摊在盘子里

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第2张

  2. 可以用厨房用纸擦干表面水分

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第3张

  3. 用平底锅中小火来煎，别急着翻面，因为给娃吃，没有煎得太老

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第4张

  4. 煎差不多，倒入黄酒，把切好的青蒜，姜片，蒜片倒入。

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第5张

  5. 加入少许醋，盐，生抽老抽，还有少许白糖略微翻一下

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第6张

  6. 再加入开水中大火滚煮收汁

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第7张

  7. 香喷喷的带鱼就做好了！

    先煎再煮简单好吃的红烧带鱼的做法步骤图 第8张
Tags：红烧 好吃 带鱼
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