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外酥里嫩的香煎豆腐

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.21W
外酥里嫩的香煎豆腐的做法步骤图

有种青岛西镇臭豆腐的味道！！！

用料  

油 平常炒菜的1.5倍
蒜泥 蘸料
豆腐 两块五左右
鸡蛋 2个

外酥里嫩的香煎豆腐的做法  

  1. 老豆腐切成大小合适的块儿备用，鸡蛋打散加少许盐

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第2张

  2. 锅内倒油，待油开后转小火，豆腐蘸鸡蛋液放入锅中，待两面焦黄变硬后捞出

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第3张

  3. 蒜泥 味极鲜 醋调成蘸料

    外酥里嫩的香煎豆腐的做法步骤图 第4张

小贴士

注意火候

Tags：豆腐
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