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酱鹿肉

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:1.26W

酱鹿肉的做法步骤图，酱鹿肉怎么做好吃

用料

鹿肉	1500克
花椒	3g
八角	2个
香叶	3片
小茴香	5克
桂皮	1g
白芷	0.5g
大葱	半根
姜	5片
料酒	10g
老抽	20g
生抽	15g
冰糖	10克
蚝油	8g
蒸鱼豉油	8g
盐	6克

酱鹿肉的做法

鹿肉切块，焯一遍，洗净浮末。
准备调味料
肉锅中加水（没过肉2指），加调味料，开电饭锅煮1小时即可。

Tags：酱鹿肉鹿肉好吃

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