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白胡椒焖鸡(超嫩)塔吉锅

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白胡椒焖鸡(超嫩)塔吉锅的做法步骤图

这个方子是公众号田螺姑娘的,我只是抄袭工!!!不过我用吉锅做,超快手!!!!

用料  

半只或一只,看人口
白胡椒 1小把
沙姜 1小块

白胡椒鸡(超嫩)塔吉锅的做法  

  1. 拿一块鸡油,在塔吉锅上煮出鸡油。……会不会很难理解?就是把鸡油熬出来。

    然后加入切碎的沙姜

    加入白胡椒

  2. 加入斩件洗净的鸡

  3. 看自己口味,加入盐,酱油,爱吃辣的加两只小米辣。

  4. 盖上盖子,焖!大火烧开了马上转小火就行了


    焖个10分钟就行了。

  5. 我只能说,锅子太大鸡太少!

    没办法,家里人口少,就这么几块鸡……已经撑坏了。

    白胡椒焖鸡(超嫩)塔吉锅的做法步骤图 第2张

小贴士

塔吉锅基本不用再加水和油了。

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