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简易版 土豆焖排骨

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:5.2K
简易版 土豆焖排骨的做法步骤图

用料  

土豆 1个
排骨 500克
姜 6片
蒜 3瓣
水 1勺
料酒 1勺
酱油 1勺
生抽 1勺
八角 1个

简易版 土豆焖排骨的做法  

  1. 把土豆切小块泡水里一小会 然后烧油炸至金黄色 排骨过开水煮一遍 捞出用剩下的油炸一遍至金黄色 烧小油炒姜片蒜和八角 一下下 倒入排骨继续翻炒 然后依次放盐、水、料酒、酱油、生抽（也可以提前一起混合调匀），在然后加入500克开水煮小火煮5分钟，之后加入炸好的土豆一起焖，我是倒入一个铸铁锅焖，大概焖15分钟至20分钟左右。就可以啦。味道不错又简单。

Tags：土豆 简易版 排骨
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