网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪技巧 > 

剁椒香菇蒸马蹄肉饼

栏目: / 发布于: / 人气:2.65W
剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法步骤图

某天和老爸看电视里做,老爸就让我去买材料~吃货父女伤不起~

用料  

香菇 几多
五花肉 适量
马蹄 适量
木耳 几多
粉丝 一把
剁椒 适量

剁椒香菇马蹄肉饼的做法  

  1. 买齐材料,五花肉,马蹄剁碎,木耳泡发剁碎,粉丝泡发

  2. 五花肉,马蹄,木耳调馅儿,加入盐,酱油等,可以适当放点淀粉

  3. 香菇去掉柄,用小刀挖个洞,把调好的肉馅放进去,再加上剁椒

  4. 盘子放蒸锅,粉丝放盘子上,香菇放粉丝上

  5. 水开后蒸15分钟左右吧

  6. 蒸好后加入蒸鱼豉油(我家没有,用的酱油,蒸鱼豉油味道更好)

    剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法步骤图 第2张
  7. 最后炒菜锅烧热橄榄油,浇在蒸好的盘子里,出锅!味道棒棒嗒!

    剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法步骤图 第3张

小贴士

一切材料可变通,怎么好吃怎么来~家里锅小,老爸蒸了两层~