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蒸马蹄剁牛肉饼，小孩子的营养开胃菜

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:4.68K

蒸马蹄剁牛肉饼，小孩子的营养开胃菜的做法步骤图

用料

牛肉	一大块
盐	一小勺
蚝油	一大勺
马蹄	3个
淀粉	一大勺
花生油	一大勺
白糖	一小勺
姜片	6小片

蒸马蹄剁牛肉饼，小孩子的营养开胃菜的做法

牛肉洗干净晾干水，马蹄削皮
牛肉切小粒先剁一下，再把马蹄拍碎
然后把拍碎的马蹄和牛肉一起剁
剁成这样放盆里准备调味
放盐，糖，淀粉，蚝油，花生油搅拌，顺着一个方向一直搅拌，感觉有点粘就差不多了
放蒸盘铺平，放几片姜去牛肉腥味。我这个是电饭煲配的蒸盘，煮饭的时候一起蒸，不用看火省事😁用锅蒸的话蒸十分钟左右吧
蒸好后会有很多汁，用来拌饭给小孩子吃，很开胃又营养，家里有小孩子的妈妈可以试试😊

Tags：开胃菜牛肉饼蒸马蹄剁牛肉饼马蹄小孩子营养

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