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补血滋阴红枣杞子蒸鸽子

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.63W
补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图

女人生理期会损失很多血，这必须补一补的，平常也可以煮来吃！
俗语说：女人不补，容易老！

用料  

红枣 3颗
枸杞 20粒
鸽子 1只
姜 4片
糖 一勺
盐 半勺
生粉 一勺
蚝油 1勺
米酒 适量
油 适量

补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法  

  1. 准备好材料，鸽子市场阿姨可以帮切块！红枣切丝容易出味，等鸽子吸收红枣的味道！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第2张

  2. 把姜切成丝，然后放入鸽子！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第3张

  3. 加入一勺糖！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第4张

  4. 半勺盐！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第5张

  5. 重点来了，加入广东米酒！特香的！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第6张

  6. 蚝油一大勺！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第7张

  7. 加入适当的油！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第8张

  8. 然后搅拌均匀！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第9张

  9. 是的，生粉还没放，生粉一定要最后放，因为这样可以锁住味道，鸽子肉回更加滑嫩！搅拌均匀！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第10张

  10. 搅拌均匀后最后把红枣杞子放入鸽子吸收搅拌！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第11张

  11. 最后把搅拌好的鸽子放入盘子，静止8分钟入味，水开后大火蒸8分钟！

    补血滋阴红枣杞子蒸鸽子的做法步骤图 第12张
Tags：杞子 红枣 补血 滋阴 鸽子
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