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停不了口的豉汁蒸鱼头

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停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图

呵呵。。。。。这个鱼头是自己想出来,简单又好吃,大家可以试下。

用料  

酱料
当归 3片
豆豉 少量
蒜子 适量
适量
麻辣面酱 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
陈醋 适量
材料
鱼头 一只雄鱼头

停不了口的豉汁蒸鱼头的做法  

  1. 酱料全家福

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第2张
  2. 雄鱼头一个洗干净放几块姜和几块当归蒸熟后夹出姜片(鱼头大小自己定哈,那豆腐是煲汤时剩余的放上不浪费。)

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第3张
  3. 豆鼓,蒜,姜,剁 碎备用

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第4张
  4. 油上锅热油,

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第5张
  5. 把那什么豆鼓,蒜,姜放入盘中倒入烧热的油

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第6张
  6. 加上生抽,蚝油,醋,料酒,麻辣面酱,拌匀

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第7张
  7. 均匀倒在蒸熟的鱼头上,啦。。。。。可以开动了。

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第8张
  8. 一大盘只剩这几块了。

    停不了口的豉汁蒸鱼头的做法步骤图 第9张
Tags:鱼头 豉汁