用料
营养简单山药蒸肉饼蛋的做法
准备好山药片、肉沫
肉沫中加入葱姜蒜、盐、生抽、淀粉、油、胡椒粉,搅拌均匀
放入碟中,中间挖个洞,放入一枚鸡蛋
将山药片均匀摆片
加入生抽、蚝油,再加入一丢丢水
上热水蒸15分钟
蒸好后的样子
撒入葱花和辣椒适量点缀即可出锅