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营养蒸肉饼(简约版)

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营养蒸肉饼(简约版)的做法步骤图

这道菜营养丰富,简单易做,尤其适合2岁以上的宝宝以及老年人来补充营养。对于工作忙碌的上班族来说,这道菜既不费时间,又含有充足营养成分,也十分适宜。

用料  

猪肉 适量
干木耳 一小把
胡萝卜 一小块
香葱、大蒜、姜、枸杞 适量
生抽、老抽、香油 适量
盐、胡椒粉 适量

营养肉饼(简约版)的做法  

  1. 食材洗净,猪肉、胡萝卜切小块,木耳泡发后洗净撕小朵,放入绞肉机内。

    营养蒸肉饼(简约版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入适量盐、胡椒粉、生抽、老抽和香油,盖上机盖,大约绞30秒时间停止。

    营养蒸肉饼(简约版)的做法步骤图 第3张
  3. 将绞好的肉泥放入蒸碗里,撒上若干枸杞和香葱。将蒸碗放在蒸锅里,大火蒸十分钟。

    营养蒸肉饼(简约版)的做法步骤图 第4张
  4. 出锅即可食用。

    营养蒸肉饼(简约版)的做法步骤图 第5张

小贴士

可以根据自己喜好调整加入的食材和调料,比如需要补钙的话可以可以加入适量虾皮,喜欢吃辣的话可以加入半颗干红辣椒等等。

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