您见过会跳舞的蛋糕吗🤗
等会就让您见识一下
超级松软Q弹绵软
色泽淡黄蛋香浓郁
百分百好吃不上火
蒸出来的美味～
燕麦酸奶蒸蛋糕～
用料
| 酸奶 | 200克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 燕麦 | 50克 |
| 美玫低筋粉 | 100克 |
| 白糖 | 80克 |
| 花生油 | 20克 |
燕麦酸奶蒸蛋糕的做法
做法步骤和戚风蛋糕一样
这里就不细说了
把牛奶换成酸奶
搅拌好的蛋黄糊和打发好的蛋白混合
加入燕麦
倒入模具，轻震几下，加点芝麻
把盘子倒扣盖模具上
放入预热好的蒸箱
蒸箱蒸馒头模式蒸35分钟
到时稍等几分钟再出箱
让您惊艳的蛋糕出来了
照片衬托不出它的美好
视觉最直接好激动而满足
好美好超有成就感
蛋香浓郁色泽淡黄
太有弹性，太松软了😄🍀
这就是会跳舞的蛋糕😀
反面也很美很完整
超级有弹性，绵软清甜蛋香浓郁的蛋糕
蒸出来的蛋糕和烤出来的蛋糕PK
蒸出来的更有弹性，蛋香更浓郁
绝对让您心服口服的燕麦酸奶蒸蛋糕💞
小贴士
蒸蛋糕也可用蒸锅蒸
相对时间要长些约50分钟
感觉蒸箱蒸出来的更细腻柔软
口感更好更胜一筹
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