多宝鱼怎么去泥腥味，多宝鱼怎么收拾

多宝鱼，简直是鱼肉嫩滑的佼佼者啊，但是总有泥腥味，就算是应季大降价时让爱吃清蒸鲜味的广东人也只能望鱼轻叹，不敢轻易说爱。

家里某宝就是爱吃这种嫩滑到让人欲罢不能的鱼，尤其是鱼翅边边的鱼米，但素，经常满怀期望买回来后，几乎每次都因为泥腥味没人吃两口就放弃。

某日家人又买了鱼让我来处理，我真是有点怒了，其他所有鱼怎么着也得刮刮鱼鳞 你这么厚皮 还整天待在泥地里，居然只是用水冲一下就能吃？

皮这么厚，厚，厚。。。
于是乎 我居然看到了钢丝球，一个无所不能刷的工具。。。


终于，从此以后多宝鱼再无泥腥味，而多宝鱼也在我家走出了最大的消路，光盘行动不再是笑话。

儿童菜谱，宝妈交流V316495802

用料  

多宝鱼怎么去泥腥味，多宝鱼怎么收拾的做法  

1. 清洗血水

2. 拿上无敌钢丝球，里里外外刷三五片，直到水变清无滑腻泡沫，鱼的肌肤变粗糙不再滑腻。

3. 姜葱料酒腌上二十分钟。

4. 倒掉腌料，冲洗清洗几次

5. 开水上锅，八分钟左右。

6. 出锅，倒掉蒸出来的水，放上葱丝，淋热油，上酱油。

7. 鲜甜嫩滑，再无异味。