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发表于:05-03
自用备忘:无糖系列添加赤藓糖醇,28✖️28✖️3三能烤盘一盘赤藓糖醇,甜度为蔗糖的75%。科普【赤藓糖醇与木糖醇特性分析对比-百度文库】_sa=1023194j&fromShare=1&fr=copy&copyfr...
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发表于:10-06
生酮中的小吃货,拼凑适合自己的菜谱用料五花肉500克五香粉半勺金兰油膏5克金兰酱油70克代糖15克洋葱1个蒜1只黑胡椒适量橄榄油10克水350克代糖(赤藓糖醇)卤肉饭小美版的做法五花肉去皮切...
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发表于:04-09
给孩子做的赤藓糖醇版巧克力棒棒糖,减少龋齿几率。成品因为赤藓糖醇的加入有沙沙的颗粒感,口感不那么顺滑,胜在不爱坏牙。我用的赤藓糖醇里自带着1%甜菊糖苷,整体甜度类似白糖。做好的棒棒...
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发表于:11-16
用料奶油255克蛋黄4个(57)香草膏赤藓糖醇25克水(奶)35克蛋奶香草冰激凌(赤藓糖醇)的做法蛋黄,水,代糖加热有一定稠度,小心不要结块我没有用牛奶,直接加的水,开一包新的也用不了多少😤蛋黄液放凉...
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发表于:06-20
八寸用料鸡蛋5个自制无糖稀酸奶100克低筋面粉80克赤藓糖醇116克白醋2滴无油赤藓糖醇酸奶蛋糕的做法蛋黄与乳清大量析出的酸奶混合筛入低筋面粉蛋黄糊加赤藓糖醇40g左右蛋黄糊质地很稀,...
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发表于:12-18
懒的老开火用料奶油奶酪1.8千克酸奶油500克赤藓糖醇220克香草膏适量鸡蛋7个蛋黄7个巴斯克芝士蛋糕(赤藓糖醇)生酮可食的做法所有食材放到破壁机里搅拌顺滑倒入模具230/10转200/20表皮颜...
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发表于:06-16
用料荔浦芋头一个拳头大小紫薯一个鸡蛋大小牛奶一盒(250ml)赤藓糖醇按个人口味添加自制赤藓糖醇零卡糖版芋泥的做法买荔浦芋头,削皮,洗净,切片买紫薯,削皮,洗净,切片将切片的芋头、紫薯放在一...
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发表于:08-28
大晚上保持体重的一道有感而发菜谱希望你也会喜欢味道可以,热量不高,蛋白质含量足,晚上喝不影响睡眠,不加奶茶的话还能助眠长个。如果加了辅助可能会有点发胖用料鸡蛋1个牛奶200克德亚全脂...
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发表于:07-02
配方參考自王菡菡的无油蛋糕卷我用的是26.5*22.5cm的烤盘蛋糕卷总重量是470克能切分8件小蛋糕卷烤箱型号:小熊DKX-B30N1用料鸡蛋3个低筋面粉47克牛奶30克赤藓糖醇(放蛋白里)35克柠檬汁几...
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发表于:10-03
1.28今天匆匆地做了一下,10-12点30,先睡觉明天再来更新嘿嘿————————————————————1.30裸蛋糕很好吃🤔可是我还是想来点奶油怎么办?链接:用料可可蛋糕胚鸡蛋🥚4个全蛋牛...
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发表于:10-29
草莓买多了,煮了一盒🤗用料草莓一盒赤藓糖醇70克柠檬1个草莓酱(赤藓糖醇)的做法草莓一盒小奶锅草莓➕一点水最后加柠檬,代糖调味,煮稠草莓可以不切块煮到浓稠水分少不容易坏,多煮煮也好吃摩...
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发表于:08-01
赤藓糖醇用的nowfood的在iherb上买的买了很多把菜谱中的白砂糖都换成了不影响血糖的赤藓糖醇想让家人吃得健康一点但赤藓糖醇甜度和白砂糖不一样所以在摸索用量遇到合适的用量就记录下...
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发表于:03-22
用料苹果2(大)柠檬1个赤藓糖醇30克肉桂粉根据口味添加水一丢丢意思意思苹果酱(赤藓糖醇-肉桂)的做法苹果➕丢丢水煮如果要果泥就用料理棒打一打,比这个在干一些会更容易保存,煮干些加柠檬调...
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发表于:02-10
没有糖噢热量少很多用料玉米粒克赤藓糖醇克椰子油赤藓糖醇代糖椰子油爆米花的做法这些玉米代糖和椰子油这种放进九阳炒菜机炒菜设定五分半如果是不粘炒锅就用小火摇晃锅味道挺好没负担...
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发表于:07-18
用料零卡糖(和白砂糖同等甜度的)40克开水10克淡奶油40克可可液块85克纯可可脂(可可白脱)210克无糖黑巧克力(赤藓糖醇)的做法可可液块和可可脂切成小块,放打蛋盆里,坐热水融化零卡糖称量在巧克...
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发表于:12-13
get了面包机之后就一直按照各种方子做吐司,但是作为一个少糖人士,没有找到很确定的代糖版本,于是我决定自己测试。首先考虑糖分在吐司制成过程中都起到什么作用,除了口味外,第一:众所周知糖...
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发表于:10-04
今天是我的生日!ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧第一次做蛋糕,就做了三个!一口气成功!好耶!!!!赤藓糖醇可可蛋糕链接:接上面的话,那么今天来做紫薯奶油吧!੭ᐕ)੭*⁾⁾用料裱花淡奶油50ml(根据实际情况调整)蒸紫...
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发表于:05-11
给出的比例蛮重口味的用料酸梅汤茶包1个沸水200ml赤藓糖醇25g赤藓糖醇酸梅汤冰棍的做法茶包+热水冲泡,加入赤藓糖醇搅拌融化;放凉后入冰棍模冷冻变硬后可取出食用....
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发表于:12-26
用料蓝莓5盒赤藓糖醇根据口味调整柠檬1个蓝莓酱(赤藓糖醇)的做法蓝莓洗净放入锅中小火煮12345煮浓稠厚加入柠檬汁与代糖调味一咖啡瓶量...
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发表于:10-16
最近在生酮法减肥就是无碳水的吃法,对于一个人爱烘焙的我来说,无糖无碳水实在有点难熬...于是根据《理想燃料》目录上的饮食地图做了条蛋糕卷,确实是超低碳水呀..就是材料成本相对高了许...
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发表于:10-07
八寸材料翻倍即可用料以下为戚风蛋糕用料6寸鸡蛋3个低筋面粉60克玉米淀粉5克全脂牛奶50克赤藓糖醇(蛋黄)20克赤藓糖醇(蛋白)30克玉米油(色拉油)30克柠檬汁2-3滴以下为装饰用料无花果雀...
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发表于:03-09
第一次用赤藓糖醇。比木糖醇甜回味有些苦。下次减糖到每100g杏仁粉:90克糖。或者混合其他代糖再试试。比木糖醇减糖了10g刚入口时候不甜,但是越嚼越甜。用料杏仁粉200克鸡蛋5个柠檬汁10g...
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发表于:06-02
为了健康的生活,特意在618购买了之前一直想买嫌贵的赤藓糖醇。收到后集齐了蓝莓酱的材料今天休息制作完成。可以好好享用一段幸福时光喽!用料蓝莓750克赤藓糖醇150克凉白开水250克柠檬1...
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发表于:03-03
用料西红柿4个橄榄油1勺柠檬半只醋1勺赤藓糖醇2勺盐半勺自制番茄酱(赤藓糖醇)的做法西红柿切十字刀在沸水中煮一下西红柿剥皮切成碎丁备用锅中加入橄榄油,油热之后放入西红柿,中火翻炒至...
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发表于:11-16
这次蛮成功的,记录在小本本上备用用料蛋白2个(54)牛奶200克赤藓糖醇12克(甜度略低)单/双皮奶(赤藓糖醇蛋清布丁)的做法牛奶加代糖稍微加热倒入打散的蛋清内过筛分装入小杯子里,凉水上锅12分...