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发表于：02-21
看了很多辣子鸡，都要过油炸，很浪费油，也不健康。摸索了很久，终于做出了不用油炸的辣子鸡，香辣可口，美味的不得了！用料琵琶腿4只葱2根姜2片蒜2瓣干辣椒6只花椒10粒豆瓣酱1勺盐适量白糖适量鸡精...
![杭椒辣子鸡 （非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的杭椒辣子鸡 （非油炸）方法]( "杭椒辣子鸡 （非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的杭椒辣子鸡 （非油炸）方法")
发表于：07-18
饭店里的辣子鸡都是油炸的……咱做个健康点儿滴！配啤酒很棒，也很下饭哈……用料鸡腿四只葱几根蒜四瓣盐少许料酒1勺杭椒四五根生抽少许花椒粉适量孜然粉适量小干辣椒适量花椒粒七八粒杭...
![莲藕圆子（免油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕圆子（免油炸）方法]( "莲藕圆子（免油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲藕圆子（免油炸）方法")
发表于：09-11
突然想吃藕圆子，试着做了一下，味道不错，留个方子免得会忘记。中餐里面调料分量不会太精确，按照自己口味调整吧。不用油炸，比较方便也比较健康。用料肉馅藕鸡蛋1个小葱生姜胡椒粉蚝油盐生抽...
![香辣小龙虾（免油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣小龙虾（免油炸）方法]( "香辣小龙虾（免油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣小龙虾（免油炸）方法")
发表于：12-28
又到了吃小龙虾的季节好吃是好吃但是太费油这次咱们试试不过油的方法不仅省油也更健康些用料所需材料食谱中说明香辣小龙虾（免油炸）的做法3斤小龙虾刷洗处理干净蒸锅上汽儿后，放入小龙虾...
![茄子烧豆角 少油免油炸食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子烧豆角 少油免油炸方法]( "茄子烧豆角 少油免油炸食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子烧豆角 少油免油炸方法")
发表于：12-19
用料食材茄子1个豇豆（长豆角）一把干辣椒2根大蒜5瓣调味料黄豆酱一瓷勺味极鲜酱油一瓷勺老抽1/3瓷勺白糖1/3瓷勺淀粉1/3瓷勺茄子烧豆角少油免油炸的做法食材如图所示（彩椒为了调色，可不放）茄...
![减脂餐也可以吃的低卡辣子鸡❗❗免油炸❗食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐也可以吃的低卡辣子鸡❗❗免油炸❗方法]( "减脂餐也可以吃的低卡辣子鸡❗❗免油炸❗食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐也可以吃的低卡辣子鸡❗❗免油炸❗方法")
发表于：12-03
减脂期想吃辣子鸡🤔那就安排上，做一个低卡的辣子鸡，香辣过瘾，不用油炸一样也可以很好吃喔，连辣椒🌶️也不想放过的那种💯用料姜片适量干辣椒适量料酒2勺油适量芝麻适量鸡腿5只生抽3勺蚝油1勺...
![免油炸空气炸锅茄子肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸空气炸锅茄子肉卷方法]( "免油炸空气炸锅茄子肉卷食谱大全及做法，烹饪好吃的免油炸空气炸锅茄子肉卷方法")
发表于：01-01
免油炸，低卡更健康用料茄子1个猪肉300克料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺五香粉1勺油少量免油炸空气炸锅茄子肉卷的做法食材准备猪肉放入九阳叠叠发绞肉机搅成细腻的肉末肉末加入一勺料酒...
![正宗美味的辣子鸡（免油炸家庭版）怎么做]( "正宗美味的辣子鸡（免油炸家庭版）怎么做")
发表于：10-23
现在各种肉太贵了！我们来挑一个便宜的肉吃！辣椒一定要多放！可以御寒！我吃过最好吃的辣子鸡是我上大学的时候叫外卖的辣子鸡，又辣又下饭！因为自己在家做不想浪费太多的油，所以没有过油油炸，想吃...
![辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）方法]( "辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子炒鸡 鲜辣版（非油炸）方法")
发表于：04-23
姥姥的经典菜用料花椒面，胡椒面，酱油，盐，白糖，醋，葱姜蒜辣子炒鸡鲜辣版（非油炸）的做法鸡肉切块，葱姜蒜，酱油，花椒面，胡椒面，盐，白糖，淀粉，搅拌，腌制20分钟辣椒切圈。蒜切片备用放油导入鸡块，炒熟，味道尝一...
![辣子鸡丁（无需油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（无需油炸）方法]( "辣子鸡丁（无需油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（无需油炸）方法")
发表于：09-26
用料鸡腿两条鸡胗五六个辣子鸡丁（无需油炸）的做法鸡腿切小块，鸡胗切条，加姜，一勺料酒，一勺老抽，三勺生抽，半勺糖，半勺盐（我都是自己随意放，这个分量是临时想出来的辣椒两大把，我家的辣椒不辣。花椒...
![红烧茄子（少油免炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（少油免炸）方法]( "红烧茄子（少油免炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧茄子（少油免炸）方法")
发表于：10-31
用料圆茄子1个西红柿1个青椒1个葱2㎝姜3片蒜5+4瓣料酒1汤匙生抽3汤匙老抽½汤匙香醋¼汤匙糖2汤匙盐1克淀粉1汤匙清水5汤匙鸡精1小勺食用油1大勺红烧茄子（少油免炸）的做法葱姜切沫，5瓣蒜...
![辣子鸡丁（非油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（非油炸版）方法]( "辣子鸡丁（非油炸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（非油炸版）方法")
发表于：10-16
不会做饭的时候觉得这样的菜难度系数太高，现在看来是soeasy啦用料鸡肉200克干辣椒25个花椒1把蒜6瓣姜6片盐5克料酒1勺生抽1勺老抽半勺花生仁15克淀粉1勺油适量辣子鸡丁（非油炸版）的做法鸡...
![油炸辣子如何做才美味，怎么做油炸辣子简单又好吃]( "油炸辣子如何做才美味，怎么做油炸辣子简单又好吃")
发表于：08-12
妈妈做饭的味道，虽然无法复刻，但至少有了物的牵挂。用料油：数百克；辣椒碎：数十克。只要油大于🌶️就好啦这样更能保存。油炸辣子的做法这是刚开始的时候🌶️碎在锅里蹦跶蹦跶。差不多了。冒泡。...
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发表于：01-14
总之，辣椒堆里找鸡丁，才是吃辣子鸡的正确打开方式，其他没什么好说的😂。用料花椒半把姜一块干辣椒一饭碗料酒4勺盐适量生抽2勺小葱3条鸡腿4只蒜6瓣耗油1勺辣子鸡(非油炸版)的做法鸡腿4个，...
![辣子鸡（家常，非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡（家常，非油炸）方法]( "辣子鸡（家常，非油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡（家常，非油炸）方法")
发表于：07-04
第一次晒菜谱，非喜勿喷。家庭版辣子鸡，非油炸，省心快捷。用料干辣椒一把个姜5片盐少许克花椒一把粒鸡腿一斤只糖少许克蒜少许瓣辣子鸡（家常，非油炸）的做法鸡腿切块（今天块有点大，一半或三分之...
![少油健康版辣子鸡---免油炸更方便食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康版辣子鸡---免油炸更方便方法]( "少油健康版辣子鸡---免油炸更方便食谱大全及做法，烹饪好吃的少油健康版辣子鸡---免油炸更方便方法")
发表于：07-14
需要锅具----一个不粘的平底锅即可。辣子鸡是我的爱，但是在家做，如果跟饭店一样油炸，会非常废油，而且我个人不喜欢油腻的感觉，不否认饭店做出来的会更香，但是这是家常版，只能说一样的好吃，只是...
![免油炸版辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免油炸版辣子鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-11
天气冷了想吃点辣的，然后就想着做个简单版辣子鸡用料鸡适量青辣椒几个干辣椒一小把蒜4-6瓣姜一块花椒一把盐适量生抽适量老抽少量料酒适量鸡精少量免油炸版辣子鸡的做法1.鸡切块，洗净，沥...
![免油炸辣子鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免油炸辣子鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-08
用料鸡腿肉3只或鸡胸肉1-2块蒜3瓣姜3片蚝油3勺油少许盐5克花椒50粒生抽3勺料酒3勺葱半根干辣椒3个花生50克香菜1根免油炸辣子鸡丁的做法鸡肉切成小块，放入蚝油、生抽、食盐、料酒、姜搅...
![鱼香茄子（免油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（免油炸）方法]( "鱼香茄子（免油炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（免油炸）方法")
发表于：12-12
川菜鱼香茄子稍微改了下，减少油炸的危害用料茄子泡椒泡姜蒜醋白糖水淀粉盐葱豆瓣鱼香茄子（免油炸）的做法茄子切条或滚刀（可去皮）泡椒，泡姜，蒜切丁，葱切葱花茄子焯水然后放一边沥干锅中加油烧热...
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发表于：07-27
饭店烧茄子一般是先炸，在家里做饭不喜欢太油，但又想吃出那种口感，分享一道不需要油炸但一样好吃的家常烧茄子做法。用料茄子2个青椒1个西红柿1个大葱1小段蒜4-5瓣生抽2.5勺老抽半勺淀粉2-...
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发表于：07-14
茄子是大众化非常喜欢的食材，一般的红烧茄子都要经过油炸，家庭做非常麻烦，下面介绍的烹饪法简单好学，口感也超过了油炸的！用料茄子500克朝天椒3个青辣椒1个蒜3瓣葱葱花料酒.盐.淀粉.糖.耗油...
![红烧圆子 免油炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧圆子 免油炸版方法]( "红烧圆子 免油炸版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧圆子 免油炸版方法")
发表于：02-16
用料猪前腿肉400克香菇10朵胡萝卜1根姜1块酱油3勺糖1勺盐适量大葱白一段八角1粒干辣椒2个红烧圆子免油炸版的做法猪肉洗净切块，胡萝卜切块，姜切片，香菇洗净泡发。葱白剖开切段，干辣椒掰段...
![「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁方法]( "「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的「少油的炸鸡粉」辣子鸡丁方法")
发表于：12-04
本来想做宫保鸡丁的，才发现没有花生米了。想到出门就要消耗一个口罩，就做个很随意也不正宗的辣子鸡丁吧。用料鸡腿肉300克干辣椒8个干灯笼椒3个花椒（大红袍）1把大葱1段蒜6瓣生姜3片炸鸡粉...
![炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳方法]( "炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳方法")
发表于：10-31
现在流行空气炸锅，不放一滴油就可以做出炸鸡翅、炸薯条什么的！因为家里的锅太多，也不想再花太多的钱去买锅，所以就做了这款烤箱版的免油炸鸡柳！跟炸出来的口感一样，超级脆的说！！也可以把腌料换...
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发表于：08-12
用料鸡腿只干辣椒个蒜瓣料酒勺生抽勺白芝麻克花椒粒白糖克正宗辣子鸡（油炸）的做法鸡腿洗净擦干，去骨之后切成小块放入碗中。加入少许盐，胡椒粉，料酒，生抽三克。把所有调料抓匀备用。加入鸡蛋...
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