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  • 麻花家传红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    记挂多年的菜谱,终于得手。保存以防忘记。用料排骨李锦记排骨酱葱,冰糖,油,啤酒,葱,姜麻花家传红烧排骨的做法排骨汆水冷锅加油,加冰糖,开火,全程小火,炒糖色,到冒泡倒排骨,炒均匀,加少许酱油,排骨酱...
  • 大姑秘传红烧排骨(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的大姑秘传红烧排骨(1人份)方法
    发表于:09-23
    大姑秘传的,太好吃了!只剩下一丢丢了用料排骨250克(一根排骨)板栗50克大姑秘传红烧排骨(1人份)的做法温水洗排骨,冷水下锅,水开后焯一到两分钟姜切两到三片,蒜一整瓣。热锅冷油把姜炒出香味。然...
  • 奶奶秘传红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    奶奶的饭菜,是最怀念的味道用料花椒,大料,桂皮,白芷,肉蔻,葱姜蒜,干辣椒适量冰糖,盐,料酒,酱油,白糖排骨奶奶秘传红烧排骨的做法排骨洗净,焯水备用热锅冷油,油热时化冰糖,炒糖色倒排骨,翻炒片刻加酱油...
  • 红烧排骨(猪排+五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(猪排+五花肉)方法
    发表于:09-04
    用料草果2颗桂皮2-3瓣八角2-3颗花椒一小把生姜5片白酒三大勺白糖五大勺盐三小勺猪排骨5斤五花肉半斤大油(猪油)一小碗红烧排骨(猪排+五花肉)的做法准备小料:将草果2颗、桂皮3瓣、八角3颗、...
  • 红烧排骨炖卤蛋-最简单的红烧排骨家常做法食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨炖卤蛋-最简单的红烧排骨家常做法方法
    发表于:12-28
    只需一碗灵魂酱汁+三种香料。不用炒糖色,没那么多复杂步骤,加水炖,排骨+卤蛋一锅出。许多餐厅做出来就这个味,颜色也正用料食材排骨2斤煮鸡蛋3个姜4片八角1个桂皮1小块香叶1片调味料红烧酱...
  • 红烧排骨(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(家庭版)方法
    发表于:03-11
    用料排骨一斤冰糖6粒生抽1大勺料酒1大勺老抽半勺耗油1勺大料2粒肉蔻1个桂皮1小块香叶4片盐1小平勺姜4片大蒜4瓣大葱半根红烧排骨(家庭版)的做法先把肋排洗净,冷水下锅,放三四片姜一起煮沸,...
  • 生㸆排骨(红烧排骨)——老厨家版食谱大全及做法,烹饪好吃的生㸆排骨(红烧排骨)——老厨家版方法
    发表于:07-13
    上一次去老厨家吃到的一道菜,名字就叫做生㸆排骨,他们家的这道菜偏甜腻,而且可能是用的排骨不太新鲜,腥味有些重,回到家里我就把这道菜改良成了咸鲜口,并且早上亲自到早市上挑选排骨,做成了这...
  • 家乐桂花红烧排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料排骨600克姜3片葱几根家乐桂花红烧酱调味料1包家乐桂花红烧排骨的做法准备材料排骨焯水备用姜葱爆香放排骨翻炒准备料汁,家乐桂花红烧酱调味料加水调和大火烧开,小火慢炖一小时大火...
  • 家常红烧排骨,怕麻烦的看过来食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧排骨,怕麻烦的看过来方法
    发表于:12-01
    很多时候想做一道菜,却被复杂的材料和反锁的步骤劝退,所以今天给大家分享一道简单的红烧排骨,材料少又简单用料排骨500克大蒜少许姜一块干辣椒少许冰糖适量花椒少许盐两勺老抽两勺料酒两...
  • 家传广东靓汤~花胶瑶柱排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的家传广东靓汤~花胶瑶柱排骨汤方法
    发表于:01-10
    用料排骨克家传广东靓汤~花胶瑶柱排骨汤的做法汆水爆香胡椒粒瑶柱汤料大火15分钟,转中小火熬1小时小贴士家传煲汤诀窍。猪扇骨冲洗干净,汆水去浮沫,再冲干净。略微爆香骨头,熬出来的汤才会...
  • 地道的红烧排骨怎么做,如何烹饪红烧排骨才更好吃
    发表于:11-24
    昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗...
  • 家常饭~红烧排骨(面)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常饭~红烧排骨(面)方法
    发表于:02-11
    我不是专业厨师,所以很多菜原型都是在饭店或者餐馆吃过的,有些特别喜欢或者怀念的菜品!自己摸索摸索,然后改良一下,适合自己和家庭成员口味就行!用料排骨500克炖排骨料一小包(超市买的)冰糖100...
  • 红烧排骨(五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(五花肉)方法
    发表于:12-25
    用料排骨400克五花肉250克生抽适量冰糖30克八角2个香叶3片花椒粒3克冰片糖30克红烧排骨(五花肉)的做法1,排骨剁长段,五花肉切块洗净晾干水分2,锅内烧油下冰糖小火炒出糖色,一定不要用大火,糖...
  • 地道的家常红烧排骨怎么做,如何烹饪家常红烧排骨才更好吃
    发表于:12-20
    用料排骨250克料酒1勺盐少许冰糖15克姜3片生抽2勺蚝油2勺家常红烧排骨的做法准备好基本食材锅中热油之后加入冰糖熬制,加入生姜,排骨翻炒排骨变色后1:1加入生抽、蚝油,黄酒,继续翻炒之后加...
  • 《花花家的菜》红烧香排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的《花花家的菜》红烧香排骨方法
    发表于:03-13
    排骨的做法很多,今天就做个简单好做又快的红烧香排骨!用料排骨适量姜片5-8片冰糖20-25克洋葱一小块蒜苔一根生抽1勺老抽半勺盐适量料酒1勺芝麻粒适量香菜一棵植物油适量大料2棵桂皮一小...
  • 老饭骨 家庭版红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的老饭骨 家庭版红烧排骨方法
    发表于:03-08
    知乎的菜谱是视频版的每次要做要看11分钟,所以在这里记录下也简单做法下次做的时候能参考。需要详细教程的请直接搜索视频。视频用的排骨多,自己做的时候记得根据排骨多少适量增减材料。...
  • 元宝麻麻家的「土豆烧排骨」食谱大全及做法,烹饪好吃的元宝麻麻家的「土豆烧排骨」方法
    发表于:07-30
    上次用我的方法炖了一次土豆烧排骨,获得老公的大赞说是我有史以来炖的最好吃的排骨。。。其实我的炖法很简单,没有桂皮之类的香料,还原了排骨自身的肉香。好比在世为人,去掉一些浮华,增添一...
  • 家庭版—红烧排骨面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版—红烧排骨面方法
    发表于:05-07
    用料排骨500克面条2份油菜4棵葱一根糖10克八角2个生抽3勺老抽2勺料酒3勺家庭版—红烧排骨面的做法将泡好的排骨用清水焯一下,捞出温水清洗,加入大锅中。水量沫过排骨为宜,再加入姜片适量...
  • 家传红烧排骨五花肉鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的家传红烧排骨五花肉鹌鹑蛋方法
    发表于:12-30
    自家孩子和老公爱吃用料鹌鹑蛋12个盐克五花肉适量冰糖适量料酒2勺生抽1勺葱打成葱结姜3-4片老抽半勺干辣椒3-4个醋1勺家传红烧排骨五花肉鹌鹑蛋的做法五花肉切好,不要切太薄,否则五花吃...
  • 家常红烧排骨(焖面)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧排骨(焖面)方法
    发表于:12-16
    用料耗油少许老抽少许鸡精或味精少许盐少许排骨一斤半生抽1勺姜2片葱5段料酒1勺盐少许家常红烧排骨(焖面)的做法1排骨泡一小时去血水,洗净。2排骨冷水下锅,加料酒煮开漂去浮沫,在煮十五分钟...
  • 家传红烧肉如何做才美味,怎么做家传红烧肉简单又好吃
    发表于:09-08
    每家都有一道属于自家的红烧肉用料五花肉500克姜3片盐适量老抽4勺生抽1勺冰糖5颗家传红烧肉的做法五花肉焯水切块倒油,放入冰糖,炒糖色炒成焦糖色倒入五花肉翻炒加入生抽,老抽,盐,开水,中小...
  • 正宗美味的排骨红烧排骨焖花卷怎么做
    发表于:02-18
    用料排骨一斤干辣椒泡椒24香叶1片葱姜蒜适量看图酱汁:红烧酱油两勺生抽陈醋两勺一勺白胡椒粉适量冰糖三颗黄豆酱一勺土豆两个芸豆半斤青椒两个玉米面高筋面各半斤酵母粉五克排骨红烧排...
  • 祖传红烧猪排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    图仅作参考我妈做的颜色更深味道更浓菜要烧的好吃首先原材料肉的选择就很重要,尽量不要买冻肉,新鲜肉最好结合了王刚和祖传真的太好吃用料排骨(猪尾椎骨连着尾巴那一块肉))一长条花椒葱姜小...
  • 家常菜---红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜---红烧排骨方法
    发表于:02-03
    用料净排骨500克料酒2勺姜4片葱4片干辣椒3个生抽3勺老抽2勺冰糖20克八角1个香叶3片桂皮1块水淀粉5克芝麻2克家常菜---红烧排骨的做法排骨清洗干净后清水泡一小时,倒掉清水换水再泡一小...
  • 红烧排骨(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(家常版)方法
    发表于:12-11
    美味的红烧排骨(甜咸口的)用料排骨900克冰糖30克葱半根姜3片蒜2瓣蚝油1勺海鲜酱油2勺适量红烧排骨(家常版)的做法山姆的猪肋排长切-900一份洗净-泡半个小时去血水放入热水中,抄掉血水,加入少...